「祭典」是為什麼存在的?
日本的祭典多數原本以宗教・農耕的目的開始:
- 五穀豐穰(豐作祈願)— 春種苗前或秋收穫後向神感謝
- 疫病退散(防病)— 夏季祭典常見的由來
- 祖先供養(慰亡者靈)— お盆時期的盆踊
- 怨靈鎮め(祭祀帶來災的靈)— 三大祭典多數是這個
也就是說,「祭典」不只是 event,是連接神與人、祖先與現在、自然與社會的宗教儀式。
小知識:「祭」的語源與「祀る」(=敬神鎮魂)相同。
日本三大祭典 — 祇園祭・天神祭・神田祭
日本全國最有名的祭典稱為「日本三大祭典」,在京都・大阪・東京 3 大城市舉辦。驚人的是,這 3 個全部有「怨靈鎮め祭典」的共通點。
1. 祇園祭(ぎおんまつり)— 京都・八坂神社
- 時期:7 月(1 個月間)— 特別 7 月 17 日的前祭山鉾巡行有名
- 由來:869 年(貞觀 11 年)京都和日本各地疫病流行時,祈求災厄除去為始
- 特徵:山鉾(巨大裝飾山車)巡行京都中心的景象圧巻。1000 年以上的歷史
- 聯合國教科文組織無形文化遺產也登錄(2009 年)
2. 天神祭(てんじんまつり)— 大阪・大阪天滿宮
- 時期:7 月 24・25 日
- 由來:菅原道真(平安時代的學者・政治家,死後被作為怨靈恐懼)鎮魂的祭祀
- 特徵:最終日的船渡御(大量船在大川列隊,奉納煙火打上)圧巻
- 動員數:例年近 100 萬見物客
3. 神田祭(かんだまつり)— 東京・神田明神
- 時期:5 月(2 年 1 度,西曆奇數年大規模)
- 由來:平將門(平安時代的反亂者,死後被作為怨靈恐懼)祭祀
- 特徵:第 2 日周邊 108 町大小約 200 基的神輿宮入的壯觀。1600 年德川家康戰勝祈願的歷史也有
為什麼怨靈鎮め?:古代・中世紀日本相信「無念死的人靈會作祟」,大祭祀敬之能防災。祇園祭・天神祭・神田祭是其代表例。
東北的有名夏祭
東北地方的「東北三大祭典」是大規模的夏祭,每年 8 月連續舉辦:
| 祭典 | 場所 | 時期 | 特徵 |
|---|---|---|---|
| 青森ねぶた祭 | 青森縣青森市 | 8 月 2-7 日 | 巨大燈籠山車(ねぶた)和「ラッセラー」的喊聲 |
| 秋田竿燈祭 | 秋田縣秋田市 | 8 月 3-6 日 | 吊 46 個提燈的巨大竿用額・腰・肩支撐的妙技 |
| 仙台七夕祭 | 宮城縣仙台市 | 8 月 6-8 日 | 裝點商店街的巨大七夕飾品 |
三大盆踊 — 阿波踊り・郡上踊り・西馬音內盆踊り
「盆踊」是從お盆的祖先供養派生的民俗舞蹈,全國各地舉辦。特別有名的是三大盆踊:
- 阿波踊り(德島縣德島市・8 月 12-15 日)— 「踊る阿呆に見る阿呆、同じ阿呆なら踊らにゃ損々」(跳的傻看的傻,同樣是傻不跳就吃虧)的喊聲有名
- 郡上踊り(岐阜縣郡上市・7 月~9 月)— 32 夜連續踊,特別「徹夜踊り」(通宵踊)圧巻
- 西馬音內盆踊り(秋田縣羽後町・8 月 16-18 日)— 也叫亡者踊り,覆面・編笠加長袖的衣裝幻想的
屋台(やたい)的定番菜單
祭典的樂趣就是「屋台」(=露店)。神社的境內或祭典會場的道沿擠滿。
食物系
| 名字 | 說明 | 大致價格 |
|---|---|---|
| たこ焼き | 小麥粉麵糊裡加章魚的圓燒物 | 500-700 日圓 |
| 焼きそば | 鐵板燒的中華麵 | 500-700 日圓 |
| お好み焼き | 小麥粉麵糊+ 高麗菜+ 豬肉等的鐵板燒 | 500-800 日圓 |
| 焼き鳥 | 雞肉的串燒 | 1 串 100-300 日圓 |
| イカ焼き | 整隻章魚的醬油燒 | 500-800 日圓 |
| 鮎の塩焼き | 河魚的串燒(清流地區多) | 500-800 日圓 |
| ベビーカステラ | 小的圓燒菓子 | 500-700 日圓 |
| 綿あめ | 砂糖用機器製成的棉狀菓子 | 300-500 日圓 |
| かき氷 | 削冰加糖漿 | 300-500 日圓 |
| りんご飴 | 整個蘋果裹透明糖衣 | 400-600 日圓 |
| 大判焼き(今川焼き) | 含豆沙的燒菓子 | 1 個 150-250 日圓 |
| チョコバナナ | 香蕉裹巧克力 | 300-500 日圓 |
遊戲系
| 名字 | 說明 | 大致價格 |
|---|---|---|
| 金魚すくい | 用薄紙的「ポイ」撈金魚 | 300-500 日圓 |
| ヨーヨーつり | 釣水球 | 300-500 日圓 |
| 射的 | 用 Cork 槍瞄景品 | 300-500 日圓 |
| 型抜き | 從薄板摳出形狀 | 100-300 日圓 |
| くじ引き | 中獎能得豪華景品 | 300-500 日圓 |
近年趨勢:草莓飴、葡萄飴、韓國美食(起司熱狗等)也以年輕人為中心人氣。SNS 映的屋台美食陸續登場。
神輿(みこし)— 神乘的移動式神社
「神輿」是乘神的移動式神社,祭典時在町內巡行淨化地區:
- 重量:大的 1 噸以上
- 抬手:幾十~百人以上
- 喊聲:「ワッショイ!」「セイヤ!」「ソイヤ!」(按地區而異)
- 服裝:「半被」(町內指定的法被)+ 鉢卷+ 足袋
- 激烈動作:故意搖讓神元氣(叫「揉む」)
外國觀光客也作為抬手歡迎的祭典也有。問祭典的官方網站或町內會。
浴衣(ゆかた)享受夏祭
夏的祭典或煙火大會,有穿浴衣(夏用的輕和服)外出的文化:
- 價格:5,000-30,000 日圓(套餐價格,含帯・下駄)
- 租借:1 日 3,000-10,000 日圓借的店多
- 著付:專門店能預約(1,500-3,000 日圓程度)
男性的浴衣近年也人氣,紺・灰・茶等的 Chic 配色為主流。
平時安靜的日本人在祭典上變樣的理由
「電車上誰都不說話,祭典上大喧嘩」的反差讓外國人吃驚的多。
這是因為有「ハレ」和「ケ」的日本獨特時間概念:
- ハレ(晴):祭典・婚禮・慶典等特別的日子
- ケ(褻):日常的平凡日子
平時「ケ」中重視忍耐・秩序的日本人,「ハレ」的日子從制約解放,大喧嘩、跳舞、吃,文化上被允許。祭典正是「ハレ」的頂點。
參加祭典時的注意點・禮儀
1. 大擁擠的準備
有名祭典數十萬~百萬人規模的人出:
- 與小孩・老人務必確認聯絡手段
- 手機線路有時連接困難
- 錢包・貴重品放包深處(注意扒手被害)
2. 救護・廁所情況
- 會場周邊設臨時廁所・救護所
- 中暑預防補水不可缺(屋台有水・茶售賣)
3. 垃圾帶回
屋台出的垃圾投到屋台周邊的垃圾箱。邊走邊吃的話,吃完前保持袋,到垃圾箱設置場所投。
4. 不阻礙神輿的進路
神輿通過的道,為不妨礙抬手讓路。別太沉迷拍照,按誘導員的指示。
5. 酒駕絕對 NG
祭典喝酒後絕對不要開車・騎腳踏車。腳踏車酒駕也違法,罰金・徒刑對象。
FAQ:常見問題
Q1. 屋台只收現金嗎?
A. 基本只收現金的店多。近年 QR 碼支付(PayPay 等)對應的屋台也在增加,但準備現金(1000 日圓札・硬幣)。
Q2. 帶小孩也能享受嗎?
A. 家庭向祭典占多數。白天時間段(~傍晚)小孩多,屋台・遊戲屋台也豐富。夜晚向大人氛圍轉變,所以小孩早回家安全。
Q3. 外國觀光客易參加的祭典?
A. 東京的神田祭・淺草三社祭,京都的祇園祭,大阪的天神祭等外國觀光客也多,多語言指引也充實。地方的小祭典也有獨特的風情,是穴場。
Q4. 下雨怎麼辦?
A. 小雨基本決行。颱風・大雨等情況中止・延期。官方網站・SNS 確認當日資訊。
Q5. 祭典能拍照嗎?
A. 一般 OK,但神事中・神輿抬手中央・特定建築物內禁止拍照的情況。拍能識別個人照片時,「拍照可以嗎?」一句體貼重要。
總結 — 祭典是體感「日本之魂」的瞬間
日本的祭典是用身體全體感受「神・祖先・自然・地區的連結」的文化綜合體驗:
- 三大祭典(祇園祭・天神祭・神田祭)是 1000 年級的歷史
- 三大盆踊(阿波踊り・郡上踊り・西馬音內盆踊り)從祖先供養發展
- 屋台美食・浴衣・神輿是祭典的三大要素
- 「ハレ」的日子日本人從平時的抑制中解放
有機會請務必穿浴衣巡屋台、傾聽神輿的喊聲。能發現與平時安靜的日本人不同的熱的一面。